Durante la tarde de este viernes, las ramadas del sector norte de Antofagasta darán el puntapié inicial a las celebraciones del 18. Serán más de 200 los puestos, los que están ubicados en el sector de La Chimba, los que contarán con una larga lista de bebestibles y comida típica para la comunidad, además de juegos tradicionales y atracciones mecánicas del parque de diversiones.

En el caso de los ramaderos del sector norte, Paola Alcayaga, representante legal de la Agrupación de Ramaderos "Cumplir Sueños Trazados" y quien está a cargo de 120 puestos, señala que llevan un mes trabajando para presentar a la comunidad una feria con todas las medidas sanitarias y de seguridad.

"Entregamos terreno el 5 de agosto a nuestros asociados y partimos el trámite desde el mes de mayo. Nuestra asociación tiene sobre 120 locales y ya pasamos por el permiso sanitario, los locales están todos autorizados. Desde ayer ya estamos citados al municipio para pagar nuestros permisos, así que nuestras patentes y nuestros decretos están todos listos, partimos trabajando hoy a las seis de la tarde".

En torno a la seguridad, Alcayaga indicó que varios de los puestos y fondas contarán con cámaras de seguridad.

"Tenemos 32 cámaras en el exterior, o sea, en el patio. Y cada local también tiene sus cámaras internas, toda la seguridad de la gente para que vengan con tranquilidad", dijo.

Igualmente, Guibaldo Ormazábal, dueño de la Fonda "Las Parrillas de Chino", preparó todo su local para dar hoy el inicio oficial a las celebraciones.

"Empezamos a armar en este sector el cinco de agosto. Esta es una fonda grande, pero aparte, lo principal de esta fonda es que trae show, la parrilla es bien novedosa porque vienen con artistas internacionales y artistas nacionales, aparte de todos los artistas locales", indicó Ormazábal.

"Estamos con la expectativa de que nos va a ir bien, que la gente nos va a preferir por la calidad de espectáculo que traemos. Y en cuanto al restaurante, lo mismo que el año pasado, vamos a ofrecer lo mismo. La gente ya nos conoce, nos prefirió bastante el año pasado, así que vamos a tratar de mantener la misma calidad y la misma atención. En cuanto a la seguridad, vamos a tener guardias privados. Así que vamos a tener un ambiente familiar, va a haber folclor y también algunas entretenciones", agregó.

Juegos tradicionales

Si bien, en las ramadas del norte es posible encontrar entretenciones mecánicas, lo que siempre llama la atención de grandes y chicos son los juegos típicos, por ello, Alejandro se atrevió y decidió instalarse con una fonda de diversión, pues comenta que, "esta es nuestra primera vez participando y tenemos juegos típicos de la fonda como por ejemplo las pescas milagrosas, los dardos, argollas, tiro al blanco. Para instalarnos tenemos que tener todos los permisos en orden para después ir a pagar la patente municipal, así que estamos en proceso de certificación".

Al igual que Guibaldo y Paola, el ramadero invitó a la comunidad a acercarse a los distintos locales que tendrán abiertas sus puertas desde el fin de semana.

"Llamamos a todos a que nos visiten, aquí vamos a tener buenos premios para que vengan a entretenerse, vamos a tener también a la venta de bebidas, los vecinos van a tener asado, anticuchos, habrá restaurantes e incluso comida típica de varios países", cerró.

Sector sur

Mientras que, el sector sur contará con la Fonda Municipal, la que se ubicará por segunda vez en la explanada del Estadio Regional y a partir del viernes 15 de septiembre contará con cuatro días de show de artistas tanto nacionales como locales.

Espectáculo que abrirá con la presentación de Los Charros de Lumaco, seguido por Los Jaivas, agrupación que se presentará el sábado 16 y el día domingo el plato fuerte lo presenta la Sonora Palacios Jr. Finalmente, los encargados de cerrar la celebración será el grupo folklórico, "Entremares".